انتخاب بهترین مارک چرخ گوشت صنعتی با بهترین کارکرد برای فروشگاه، رستوران یا قصابی ممکن است کار سختی به نظر برسد؛ زیرا باید ابزاری پیدا کنید که کار شما را آسانتر کرده و در عین حال گوشت چرخکردهی باکیفیتی را ارائه دهد. به طور کلی، چرخهای گوشت از نظر شکل، اندازه، ظرفیت خروجی، سرعت و موارد دیگر با هم متفاوت هستند. همچنین هر چرخ گوشت مزایا و معایب خود را دارد که انتخاب مدل مناسب را دشوار میسازد.
به همین دلیل ما در این مقاله قصد داریم تا شما را با بهترین مارک چرخ گوشت صنعتی آشنا کرده و در نهایت کمک کنیم بهترین انتخاب را داشته و از خرید خود رضایت داشته باشید.
اگر قصد خرید بهترین چرخ گوشت صنعتی بازار، با کیفیت مناسب و قیمتی منصفانه را دارید، تجهیز ایران میتواند یکی از بهترین انتخابهای شما باشد. برای ثبت سفارش و آگاهی از شرایط هر یک از محصولات وارد سایت شما شده و یا با شماره 86028062-021 تماس بگیرید.
ویژگیهای چرخ گوشت صنعتی ایدهآل چیست؟
چرخ گوشتهای زیادی با ویژگیهای متفاوت در بازار وجود دارند که در زمان جستجوی محصول ممکن است شما را سردرگم کنند. برخی از مهمترین مواردی که در این زمان باید در نظر بگیرید تا در نهایت سرمایه خود را در جای درستی هزینه کنید، عبارتند از:
1. مواد استفادهشده
قسمتهای مختلف چرخ گوشت، با استفاده از مواد مختلف طراحی میشوند؛ به طوریکه بدنه آنها معمولا از فولاد ضدزنگ، پلی استایرن با تحمل بالا و پلاستیک است. فولاد ضدزنگ و پلی استایرن، با تحمل بالا بسیار ماندگار، بادوام، ضدزنگ و مقاوم در برابر ضربه هستند. از سوی دیگر، پلاستیک بهدلیل سبکوزن بودن، قابلیت تمیزکنندگی آسان و مقرونبهصرفه بودن مزایای بسیاری در اختیار شما میگذارد.
از آنجاییکه تیغههای آسیاب باید محکم و بادوام باشند از فولاد ضدزنگ برای تولید آنها استفاده میکنند. سایر قطعات مانند قیف و مارپیچ با استفاده از آلومینیوم ریختهگری ساخته شدهاند که کم وزن است و به ارتقای سلامتی کمک میکند.
2. قدرت
بیشتر چرخهای گوشت خانگی با موتور 350 تا 500 وات طراحی شدهاند. هرچه قدرت چرخ گوشت بیشتر باشد، آسیاب بهتری به دست میآید. بااینحال، مدلهایی که با قدرت بالاتری عرضه میشوند، برق بیشتری نیز مصرف میکنند؛ بنابراین، انتخاب مدلهای مختلف به نیاز شما بستگی دارد. اگر چرخ گوشت برقی نمیخواهید، مدلهای دستی نیز میتوانند نیاز شما را تامین کنند؛ با اینکه استفاده از آنها نیز آسان است. با اینحال ذکر این نکته ضروری است که اکثر چرخ گوشتهای صنعتی، برقی هستند.
3. حالتهای چرخ کردن
چرخهای گوشت برای تولید تکههای درشت، متوسط و ریز خردشده گوشت از سه صفحه آسیاب کمک میگیرند. طراحی آنها برای کار در حالتهای مختلف از جمله تنظیمات سریع، آهسته و معکوس صورت گرفته است. حالت سریع برای چرخ کردن گوشت استفاده میشود؛ درحالیکه قصابان برای ساختن سوسیس از حالت آهسته بهره میبرند. بهطور مشابه، دکمه معکوس برای برگرداندن قطعات گوشتی به کار میرود که در تیغهها گیر کردهاند.
4. تجهیزات جانبی
چرخ گوشت لوازم جانبی متعددی دارد و به همین دلیل، راحتی کار را افزایش داده و به دستگاه ویژگیهای کاربرد و انعطافپذیری بیشتری میبخشند. برخی از مدلهای این دستگاه، تیغههای برش اضافی برای تولید گوشت ریز دارند؛ بنابراین، مطمئن شوید که روی یک مدل مناسب از چرخ گوشت صنعتی سرمایهگذاری کنید که لوازم جانبی مختلفی برای آسانتر کردن کار شما در اختیارتان بگذارد.
پیشنهاد: اگر قصد خرید یخساز صنعتی را دارید، ما میتوانیم بهترین انتخاب شما باشیم. همچنین اگر نمیتوانید از میان انبوه مدلهای موجود در بازار، بهترین گزینه را برای کسبوکارتان انتخاب کنید، میتوانید با شماره 09122155408 تماس بگیرید تا سرمایه خود را در جای درستی هزینه کنید.
5. راحتی در استفاده
کارایی یک آسیاب را میتوان با سهولت استفاده از آن تعیین کرد. بهترین چرخ گوشت صنعتی با فشار یک دکمه به شما این امکان را میدهد که گوشت مورد نیاز را در کمترین زمان چرخ کنید. همچنین دارای یک قیف بزرگ است که به شما امکان میدهد کار چرخ کردن مقادیر زیادی از گوشت را بهراحتی انجام دهید.
6. سهولت در تمیز کردن
چرخ گوشت با قطعات جداشدنی تولید میشود تا بتوانید با جدا کردن آنها بهراحتی به تمیز کردن قطعات مشغول شوید. به یاد داشته باشید که برای افزایش طول عمر دستگاه، باید قطعات را با استفاده از صابون نرم شسته و سپس با حوله خشک کنید. به خاطر بسپارید که قرار دادن آنها در ماشین ظرفشویی عموما توصیه نمیشود.
بهترین مارک چرخ گوشت صنعتی
فرآیند یافتن بهترین چرخ گوشت برای کسبوکار شما میتواند چالش برانگیز باشد؛ زیرا هر روز مارکهای جدیدی وارد بازار میشود. در زیر چند برند برتر بازار را بررسی میکنیم:
-
چرخ گوشت الکتروکار
شرکت الکتروکار یکی از پرسابقهترین مارکهای سازنده چرخهای گوشت صنعتی است. این شرکت فعالیت خود را از سال 1392 شروع کرد و پس از مدتی توانست جایگاه مناسبی را در بین علاقهمندان به این وسیله به دست بیاورد. الکتروکار با ارائه محصولاتی با کیفیت بالا به مراکزی همچون رستورانها، فست فودها، کارخانهها، هتلها و… شرکت موفقی در این زمینه محسوب میشود.
شرکت الکتروکار محصولات خود را در دو نوع چرخ گوشت گیربکسی و چرخ گوشت تسمهای عرضه میکند. چرخهای گوشتی تسمهای در چرخ کردن پیاز، نخود و…. پرکاربرد هستند، زیرا این کار را نمیتوان با چرخ گوشت گیربکسی انجام داد. در مدل گیربکسی آب پیاز و پسماند مواد وارد گیربکس دستگاه میشوند و موجب خرابی دستگاه خواهند شد.
-
چرخ گوشت فیمار
شرکت فیمار یکی از بهترین و پرسابقهترین شرکتهای فعال در زمینه چرخ گوشت صنعتی است. سابقه این شرکت به بیش از 46 سال میرسد. این شرکت ایتالیایی از سالهای ابتدایی فعالیت خود به تولید تجهیزات صنعتی آشپزخانه و صنایع غذایی پرداخت. درنتیجه، نامی معتبر و شناختهشده برای خود پیدا کرده است.
محصولات تولیدشده توسط این مارک کیفیت بالایی را نشان میدهند. همچنین چرخهای گوشت تولیدشده توسط این شرکت اغلب جثههای کوچکی دارند. به همین دلیل برای استفاده در فروشگاهها و پروتئینیها گزینه بسیار مناسبی بهشمار میآید. درنتیجه، خریداران زیادی از تمامی نقاط جهان ازجمله ایران به این برند علاقهمند هستند.
-
چرخ گوشت براکس
براکس یک شرکتی ایرانی است که در نقش تولیدکننده و واردکننده دستگاههای صنایع غذایی ازجمله چرخ گوشت توانست به جایگاه مناسبی در این زمینه برسد. چرخهای گوشت براکس با داشتن مدلهای گوناگون، کاربریهای متنوع از قصابیها گرفته تا هتلها و رستورانها را پوشش میدهد.
انواع مختلفی از چرخ گوشت براکس در بازار وجود دارد. از پرطرفدارترین آنها میتوان به نوع رومیزی اشاره کرد. مدلی که بازدهی بالا و بهصرفهای دارد و توانسته است در مشاغل مختلفی مورد استفاده قرار بگیرد. چرخهای گوشت براکس از تیغههای 12 تا 32 میلیمتری بسته به نیاز مشتری، در بازار به فروش میرسد.
-
چرخ گوشت مینروا
شرکت مینروا از دیگر برندهای فعال در حوزه تولید چرخهای گوشت صنعتی محسوب میشود. این محصول از کیفیت بالا و ساختار ظاهری زیبا و کلاسیکی بهره میبرد و توسط کشور ایتالیا به مرحله ساخت میرسد. بهرهمندی از بهترین قطعات باعث شده است که این چرخهای گوشت در محیطهای صنعتی مقاومت بالایی داشته باشند. چرخهای گوشت مینروا جهت استفاده در کارخانجات، مراکز بستهبندی و پخش مواد غذایی، بیمارستانها، هتلها و… مناسب هستند.
این شرکت یک مدل چرخ گوشت رومیزی دارد که دارای پایههایی جهت جلوگیری از حرکت دستگاه در حین کارکرد است. همچنین این قابلیت از آسیب رسیدن به موتور چرخ گوشت نیز جلوگیری میکند.
پیشنهاد: اسپرسو ساز صنعتی از آن دست محصولاتی است که در هر کافه و رستورانی مورد استفاده قرار میگیرد. ازآنجایی که مشتریان، استقبال زیادی از این محصول میکنند، خرید آن باید در لیسن ضروریترین خریدهای شما برای رستورانتان باشد. برای خرید این محصول با بالاترین کیفیت موجود میتوانید وارد سایت ما شده و یا با شماره 86028062-021 تماس بگیرید.
-
چرخ گوشت امگا
چرخ گوشتهای صنعتی شرکت امگا بهعنوان یکی از بهترین گزینهها برای کسبوکارهای مرتبط با صنایع غذایی شناخته میشود. این ابزار خصوصا برای مغازههای پروتئینفروشی کارآمد است. چرخهای گوشت صنعتی شرکت امگا متعلق به کشور ایتالیا در مدلهای متنوعی وجود دارد. این چرخ گوشت با رعایت حداکثر موارد بهداشتی، گوشت را چرخ میکند و تمامی ویژگیهای ارگانولپتیک گوشت را حفظ خواهد کرد.
برند ایتالیایی امگا بیش از نیمقرن در زمینه تولید چرخ گوشت صنعتی و سایر تجهیزات صنعتی آشپزخانه سابقه دارد. این محصول با کیفیتی که دارد درواقع انتخابی مناسب برای یک عمر خواهد بود. این امر نشاندهنده بازدهی بالا و کیفیت خوب چرخهای گوشت این شرکت بهشمار میرود.
جمعبندی
مدلهای متنوعی از چرخ گوشت صنعتی در بازار موجود است. درهنگام خرید باید به برخی از معیارهای انتخاب یک چرخ گوشت خوب مانند تجهیزات جانبی، سهولت در شستوشو و مواد بهکاررفته در آن توجه داشت. برخی از برندها در تولید گوشتکرده بهترین هستند. ازجمله آنها میتوان به فیمار، براکس و مینروا اشاره کرد.
در این مقاله تلاش کردیم تا شما را با بهترین مارک چرخ گوشت صنعتی آشنا کنیم. امیدواریم که مطالب گفته شده برای شما مفید بوده و به تمامی سوالات شما در این زمینه پاسخ داده باشیم. چنانچه در مورد هر یک از مطالب گفته شده با سوالی مواجه شدید و یا موضوعی وجود داشت که تمایل داشتید در مورد آنها بیشتر بدانید، با ما در قسمت کامنت به اشتراک بگذارید تا در سریعترین زمان ممکن پاسخگوی شما باشیم.